炊飯器で半つぶしのおもち レシピ・作り方
材料（１回分人分）
作り方
- 1 もち米は、普通の米と同じようにとぐ。
- 2 炊飯器の目盛りで2に合わせて2時間吸水させた後に炊飯する。
- 3 炊きあがったら、釜を出して鍋しきに乗せ、鍋つかみで釜をおさえながら、ごはんヘラで潰すようにまぜる。
-
4
釜が傷むかもと気になる方はテフロン加工の鍋などに写しても。ヘラは炊飯器付属のツブツブ付き小さなヘラが重宝しました！全然おもち付きません（笑）
- 5 好みのつき具合になったらお皿に片栗粉をひき、ヘラで適量すくってポトッ。付かないように全体に片栗粉をまぶして出来上がり。
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