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レシピ詳細
しょうが香る☆肉豆腐 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
苺
数時間置くと味がしみて更に美味しさアップ☆
みんながつくった数
8
件
材料(3人分人分)
牛肉バラ切り落とし
300g
木綿豆腐
300g
☆水
3カップ
☆めんつゆ
大さじ5
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ5
しょうが
チューブで10センチくらい
☆ほんだし
小さじ1
作り方
1
鍋に☆を全て入れ、豆腐をすき焼きと同じくらいの大きさに切り入れて火にかける。
2
沸騰したら牛肉を加える。あくが出ればすくう。
3
牛肉に火が通ったら、しょうがをいれて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来立てより一度冷めてから温めると味がなじみます☆
きっかけ
しょうが好きのメニュー
公開日:2012/04/15
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関連情報
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牛肉薄切り
肉豆腐
関連キーワード
肉豆腐
豆腐
牛肉
しょうが
料理名
肉豆腐
このレシピを作ったユーザ
苺
つくったよレポート(
5
件)
2017/06/08 15:45
生姜味がいいですね。美味しくいただきました。
菊丸33097408
☆つくれぽありがとうございます☆
2017/04/25 22:20
牛肉が残っていたので参考に。 生姜がよく効いててイイですね!主人にも大好評❤ 煮汁もしっかりと浸みこんでいて、とても美味しかったです♪
みーちゃん6914
しょうがが良いですよね☆素敵な写真レポありがとうございました☆
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