ロイヤルミルクティ ブラマンジェ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛乳 500cc
- コーンスターチ 大さじ6
- 砂糖 100g
- バニラエッセンス 1滴
- ホイップクリーム飾り用 100cc
- ベアクッキー 4個
作り方
- 1 鍋に牛乳、砂糖を入れて弱火で加熱する。沸騰寸前で火からおろし、ティーバッグを入れて紅茶を出す。
- 2 触れる位に冷ます。コーンスターチを入れてよく混ぜる。再び弱火で加熱し、十分にトロミがついたら、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 3 器に流し入れて冷やす。十分冷たくなったら、ホイップクリームで飾り、くまちゃんのクッキーを乗せる。
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- カテゴリ
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- 料理名
- ブラマンジェ
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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