ピーマンと豆腐の卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンは乱切りにします。豆腐は軽く水を切ります。
- 2 フライパンを熱して油を敷き、豆腐を入れて焦げ目がつくぐらいで焼きピーマンを加えて炒め、豆腐を崩しながら全体を炒めます。
- 3 ②にAを加え、割ほぐした卵を加え、全体を大きく混ぜながら火を通します。器に盛ってカツを節を散らせば出来上がりです。
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- その他の大豆・豆腐
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ミロ342012/06/27 19:00
簡単に一品出来て、良かったです(^^)
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