具たっぷり☆油揚げと白菜のお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
白菜は、縦半分に切ってから、2cm幅にカットする。
油揚げは、食べやすい大きさに短冊切りにする。 - 2 鍋に水を入れ、沸騰してきたら白菜と油揚げを入れる。
-
3
白菜が透明になってきたら、味噌・麺つゆを加える。
一煮立ちしたら完成^^
きっかけ
白菜がたくさんあったので、鍋だけじゃなく味噌汁にも活用。
おいしくなるコツ
ダシとして麺つゆを使用することを教えて頂きました^^
- レシピID:1060004031
- 公開日:2011/12/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 油揚げと白菜のお味噌汁
![☆ゆみし☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a6abecb145b6546097963b295de77fc40f8ef11e.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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