ホットケーキミックスで♪簡単 きなこクッキー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- バター 40g
- 砂糖 大さじ2
- きな粉 大さじ2
作り方
- 1 室温でやわらかくしたバターに砂糖、卵を加えてよく混ぜる。
- 2 ホットケーキケーキミックス、きな粉を加えて練り混ぜ、ひとつにまとめる。
- 3 ラップに包んで、冷蔵庫で30~60分ねかせる。
- 4 めん棒で5mmの厚さに伸ばし、好きな型で抜き、クッキングシートにならべる。
- 5 180℃に予熱したオーブンで、約10分焼く。
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- きなこ風味の簡単焼き菓子
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