豚肉の味噌生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚薄切り肉 150g
- <A>生姜（すりおろし） 適量
- <A>赤みそ、砂糖 各大匙１
- <A>酒 大匙1/2
- <A>醤油、胡麻油 小匙１
- <A>豆板醤 小匙1/2
- <A>酢 少々
- サラダ油 少々
作り方
- 1 Aの材料を混ぜ合せておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を広げながら入れ、両面を焼きます。
- 3 ②に①を加えてからめれば出来上がりです。
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