お弁当用♪とっても小さなミニポテトグラタン レシピ・作り方
材料(お弁当用 2人分)
作り方
- 1 ベビーチーズは、1cm角に角切りにしておく。
- 2 牛乳は小さな器に入れ、レンジで約60℃になるまで加熱する。
-
3
ボウルにマッシュポテトをいれ、そこに牛乳を少しずつ混ぜ入れる。
※マッシュポテトが、まとまるくらい。(画像参照)
今回利用の牛乳はこちら↓^^ - 4 ベビーチーズとマヨネーズを加え、よく混ぜる。
- 5 お弁当用のアルミホイルカップにポテトを入れ、上にとろけるチーズを乗せ、最後に乾燥パセリを振り掛ける。
- 6 オーブントースターで、とろけるチーズが溶けるまで焼いたら完成^^
きっかけ
お弁当のおかずによく作る、出来るだけ簡単につくれる「なんちゃってポテトグラタン」です。
おいしくなるコツ
私はオーブントースターで朝食のパンを焼いている片隅でコレを作りますが、 レンジで加熱したい!って方は、アルミホイルカップではなく、 必ずレンジ対応のシリコンカップ等をお使いくださいね^^
- レシピID:1060003693
- 公開日:2011/12/02
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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簡単につくれる「なんちゃってポテトグラタン」です。