鯵の唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯵 ２尾
- 塩、胡椒、七味唐辛子 少々
- 小麦粉、揚げ油 各適量
作り方
- 1 鯵の水気をペーパータオルなどでよく拭いて、握るように小麦粉を全体にしっかりとまぶします。
- 2 油をフライパンの底から１㎝位入れて、170℃に熱します。鯵を入れて弱めの中火で揚げます。
- 3 器に盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 鯵のからあげ
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