隠し味が決め手の　優しいかぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種を取り出し、キューブ状にカットして耐熱容器に入れて、レンジ６００ｗで５～６分チンして軟らかくしておく。

2. 2

   ボウルに砂糖としょうゆを入れ混ぜたら、チンした熱い状態のかぼちゃを入れて混ぜる。かぼちゃは、つぶさなくて良いです。混ぜたら冷ましておく。

3. 3

   冷凍インゲンを手で２～３ｃｍにポキポキ折り、耐熱皿に入れてレンジ６００ｗで４０秒くらいチンする。魚肉ソーセージは半月切り、ゆで卵は４等分してザクザク切る

4. 4

   かぼちゃが冷めたら全ての材料を入れて混ぜあわせる。
   マヨネーズの量はお好みで調節してください。私は大さじ５位入れちゃいます。
   お皿に盛り付けて完成です。