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イメージは嵐も食べてた ぶっかけ丼 レシピ・作り方

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◆◆3812◆◆
夜食に
ツルねばトロっと
からだに優しく
からだによさそう

材料(2人分)

●オクラ(レンジで1分後小口切り)
3本
●メカブ(刻んであるもの。市販)
1パック
●みょうが(薄くスライス)
一個
●ねぎ(小口切り)
少々
●しそ(刻む)
2枚
●長いも(摩り下ろし)
150g
★貝われ
少々
★刻みのり
少々
★好みで納豆
1パック
☆だし(昆布、かつお粉節)
150cc
☆白だし
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ☆マークをあわせる。

    (だしは市販のだしの素を使っても良いのではないかと思います。)
  2. 2
    ●マークを
    ①の☆マークと
    あわせて混ぜる。
  3. 3
    ご飯を茶碗にいれ
    ②をかける。
    ★マークをトッピングにして
    出来上がり。

おいしくなるコツ

長芋は皮を剥いてしばらく酢水につける。 オクラはレンジに入れる前に塩で揉んで産毛をとる。

きっかけ

嵐にしやがれで嵐がたべていたぶっかけ丼をイメージしました。

公開日:2011/10/07

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
ぶっかけ丼

このレシピを作ったユーザ

◆◆3812◆◆ 一年に2~3回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、5分から15分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、

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