何もない日の ちくわと冷凍里芋の黒ゴマ味噌煮 レシピ・作り方

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◆◆3812◆◆
何にもない日に
冷凍しておいたちくわと冷凍里芋を使って
保存食のお味噌を使って一品

材料(2人分)

ちくわ
2本
冷凍里芋(市販)
10個
★スタミナにんにく味噌(レシピ有り)
大匙2
★練りゴマ
小匙1
砂糖
大匙1
醤油
大匙1

作り方

  1. 1
    里芋、ちくわは解凍しておく
  2. 2
    里芋をレンジでチン(2~3分)
    ひたひたのお湯に入れて煮る              (5分)
    やわらかくなったらお湯を捨て
  3. 3
    ちくわをくわえて、
    さとう、醤油をからめる。
  4. 4
    器に盛り
    ★マークをあわせたものをかける。

おいしくなるコツ

お好みで②の手順のときお湯を捨てずに砂糖、醤油で煮てもよい。 ちくわを煮すぎないように・・・ 我が家は芋の味、ちくわの味が出ているほうが好きなので絡ませています。

きっかけ

練りゴマを買いました。

公開日:2011/08/26

関連情報

カテゴリ
里芋
関連キーワード
簡単 にんにく 味噌 お酒
料理名
ちくわと冷凍里芋のゴマ味噌煮

このレシピを作ったユーザ

◆◆3812◆◆ 一年に2~3回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、5分から15分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、

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