材料（4人分）
- 米
- 3合
- カニの缶詰
- １缶
- 人参
- ５センチくらい
- こんにゃく
- 1/2枚
- しいたけ
- 2枚
- 醤油
- 大さじ１
- だしの素
- 大さじ1/2
- 酒
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 米は洗っておき、こんにゃくはゆでてアクを抜き３センチくらいの短冊切りに、にんじん・しいたけは細切りにする。
-
- 2
- 炊飯器に米をいれ、水３カップ・調味料を入れてひと混ぜし、[1]の具とカニ缶を汁ごと入れて、表面を平らにしてスイッチオン♪
-
- 3
-
- 炊き上がったら軽く混ぜ合わせてお皿に。貝割れなどを飾って出来上がり。
子供用には赤ウィンナーのタコさんカニさん、にんじんのさんを飾ってみました(^^)
きっかけ
いただき物のカニ缶があったので、作りました(*^-^)
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