酢っぱさっぱり！簡単かぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は皮つきのままコロコロに切り、少し塩をかけてレンジで約3分加熱。
   きゅうりはスライスして塩もみ。

2. 2

   南瓜がやわらかくなったら、熱いうちに酢と塩こしょうをかけ、軽くつぶしておく。

3. 3

   南瓜が冷めたら、きゅうりとマヨネーズを混ぜて完成！