レンジ活用で時短☆ナスの味噌田楽☆ レシピ・作り方

レンジ活用で時短☆ナスの味噌田楽☆
☆ゆみし☆
☆ゆみし☆
シリコンスチーマー活用で、時短&カロリーオフ♪おかずやおつまみに(*^^*)

材料(1人分)

  • なす 1本
  • ☆味噌 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 茄子はヘタをとり、半分に切る。
  2. 2 シリコンスチーマーに茄子をいれ、上から大さじ1の水をかけ、レンジ(600wで1分10秒)で加熱する。
  3. 3 ナスを取り出し、皮の方を下に置き、☆印を混ぜて作った合わせ味噌をぬる。
  4. 4 オーブントースターで軽く炙り、最後に白ゴマをかけて完成。

きっかけ

冷蔵庫にいっぱいある夏野菜を消費するために^^;

おいしくなるコツ

オーブントースターで炙らなくてもフワフワ茄子で美味しいですが、この一手間で、味噌が香ばしくなり、より美味しくなります^^

  • レシピID:1060002513
  • 公開日:2011/07/24
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カテゴリ
なす全般
料理名
茄子の味噌田楽
☆ゆみし☆
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つくったよレポート(4件)

  • M666
    M666
    2018/07/20 08:19
    レンジ活用で時短☆ナスの味噌田楽☆
    夕食に美味しくいただきました(^o^)
  • ころみ7858
    ころみ7858
    2013/03/18 13:45
    レンジ活用で時短☆ナスの味噌田楽☆
    とっても美味しくできました。
    味噌田楽の味が濃いのでご飯がすごく進みます。
    お酒のおつまみにも良さそうです。
  • 67040705
    67040705
    2011/09/24 00:29
    レンジ活用で時短☆ナスの味噌田楽☆
    レンジ使いでヘルシーだし簡単うれしいです!
    味噌田楽おいし~~♪癒されました☆
  • 63n63n
    63n63n
    2011/08/03 15:30
    レンジ活用で時短☆ナスの味噌田楽☆
    味噌と胡麻が香ばしくなって、食欲がわきますね!
    レンジで作れるのも嬉しいです(^O^)

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