ナスとトマトのモッツァレラスパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スパゲッティを茹でる。
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2
フライパンにオリーブ油、パセリを入れて弱火で加熱する。
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3
いちょう切りにしたナスを加えて中火で炒める。
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4
トマトを潰しながら加え、更に炒める。
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5
茹で上がったスパゲッティを加え、塩コショウで味を整える。
モッツアレラチーズを加えて、チーズが溶け始めたら器に盛り付ける。
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- 料理名
- トマトスパゲティ
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