絶品ごぼうのからあげマヨ風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮をとって斜め細切りにして水につけてアク抜きをする。
- 2 ごぼうの水気を拭きとってビニール袋に片栗粉とごぼうを入れて振ってまんべんなく片栗粉を付ける。
- 3 高温の油でカラッと揚げる。
- 4 フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ3のごぼうを入れて絡めるようにさっと炒めて醤油をたらして混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうのからあげ
Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
つくれぽしてくださる方には本当に感謝です。
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