さわらの照り焼き♪ レシピ・作り方
![さわらの照り焼き♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f75cafe65d42fdaa33ef922d987eda3f5ccde5a7.16.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- さわらの切り身 2切れ
- 塩 少々
- サラダ油 大匙1
- <A>醤油、みりん 各大匙1
- <A>砂糖 大匙1/2
作り方
- 1 さわらは薄く塩を振って、10分くらい置いておきます。
- 2 フライパンに油を入れて、中火で1を九分通り焼き、合わせたAを加えて2分くらい焼けば出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- さわらの照り焼き
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