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あじのマヨしそ巻き♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆ〜U
鯵で紫蘇とマヨネーズを巻いたさっぱりとした料理です♪
材料(2人分)
鯵
3尾
和風ドレッシング
50ml
マヨネーズ
大匙2
青紫蘇
2枚
<A>長ネギ
1/3本
<A>生姜
1片
作り方
1
鯵は3枚おろしにして、骨を取り除き、皮をむいておきます。
2
①をドレッシングに10分ほど漬けておきます。
3
②の水気を軽く拭いておき、マヨネーズを塗って、青紫蘇、Aをのせて巻いて、つまようじで止めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯵をさっぱり美味しく食べたかったので、紫蘇を巻いてみました♪
公開日:2011/04/17
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関連情報
カテゴリ
あじ
関連キーワード
鯵
マヨネーズ
紫蘇
さっぱり
料理名
あじのマヨしそ巻き
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