大根の葉っぱシャキシャキごはん♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ごはん 2膳
- 大根の葉っぱ 100g
- 塩 ひとつまみ
- ごま 適量
作り方
- 1 大根の葉はよく洗って、レンジで1分30秒チンするか、熱湯でゆでる。
- 2 水にさらして冷まし、みじん切りにする。
- 3 しぼってボールに入れ、塩とごまをまぶし、ごはんを入れ混ぜる。
きっかけ
大好きな大根の葉っぱ。 たっくさん食べたくて^^
おいしくなるコツ
塩は藻塩など、ミネラルをた~くさん含んだ美味しい塩を使用するとおいしさUPです^^
- レシピID:1060000524
- 公開日:2011/01/19
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 混ぜご飯
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葉酸も含むので、妊婦さんにもオススメです♪