めっちゃおいしいエビのマヨネーズあえ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブラックタイガー
- 20匹
- 酒
- 大さじ１
- 片栗粉
- 適量
- 塩コショー
- 少々
- マヨネーズ
- ２/３カップ
- ケチャップ
- １/４カップ
- コンデンスミルク
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- 葱のみじん切り
- 大さじ１
- 粒マスタード（なくても可）
- 小さじ１/4
- レモン汁
作り方
-
- 1
- エビは殻をとって背中に切込みを入れ、酒を振っておく。
-
- 2
- １０分経ったら酒を拭いて塩コショウして片栗粉をまぶしてフライパンで炒める。
-
- 3
- ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルク、砂糖、レモン汁、おろしにんにく葱のみじん切りを入れて混ぜる。
-
- 4
- 炒めたエビを３に入れて和える。出来上がり～♪
きっかけ
エビが大好きなのでこんな感じかな～って思って作ってみました。
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