さつまいも入り甘辛マーボー丼★*。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは1cmの角切りにして10分ほど水にさらす。
   水気を切り、600Wの電子レンジで3分チンする。

2. 2

   オクラは1cm幅に、豆腐は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに★と①を入れ、中火にかけ、沸騰するまで煮込む。

4. 4

   ②を入れ、さらに中火で煮込む。

5. 5

   水で溶いたとろみ粉を入れ、とろみがつくまで煮込む。

6. 6

   お椀にご飯を盛り、⑤をかけたら完成！