鶏もも肉とじゃがいものにんにくソテー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもをよく洗って一口大に切り、
ラップて包んで電子レンジで3分加熱します。
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- 2
- ブロッコリーを食べやすい大きさに切って
電子レンジで600wで2分程加熱しておきます。
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- 3
- 鶏もも肉を一口大に切り、★をかけておきます。
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- 4
- フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火でゆっくり温め、
香りが出てきたら、3を入れて焼きます。
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- 5
- 鶏ももに火がとおってきたら、
1と2を入れて焼きます。
全体に火が通ったら、
塩と胡椒で味を整えたら完成です♪
おいしくなるコツ
鶏肉からでる油でじゃがいもに焦げ目をつけると
香ばしくなって美味しく出来ると思います。
きっかけ
じゃがいもを美味しく食べたくて作ってみました。
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