フライパンで♪シーフードミックスで簡単パエリア レシピ・作り方

フライパンで♪シーフードミックスで簡単パエリア
  • 約30分
  • 300円前後
くろぴょん
くろぴょん
意外と簡単に作れる、ごちそうメニューです♪

材料(2合分人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り、
    にんにくはスライスして
    オリーブオイルを温めたフライパンで炒めます。
  2. 2 玉ねぎが透き通ったら、
    米を加えて炒め、米が透き通ったら
    ★を加えて混ぜます。
  3. 3 パプリカを一口大に切って上に乗せ、
    蓋をして中火で10分蒸し焼きにします。
  4. 4 3の蓋を開けて、
    水分が少なそうな時は少し水を振りかけてから
    シーフードミックスを並べ、
    蓋をして弱火で5分加熱して
    火を止め、そのまま5分蒸らします。
  5. 5 蓋を開けて強火で2分位焼いて
    おこげを作ったら
    パセリを散らして完成です♪

きっかけ

パエリアが食べたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

時間があったら、サフランに熱湯を少しかけて、 一晩置いておくと発色が良くなると思います。

  • レシピID:1050027072
  • 公開日:2024/08/17
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カテゴリ
パエリア簡単夕食簡単魚料理簡単おもてなし料理フライパン一つでできる
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つくったよレポート(2件)

  • タマネギぱぱ
    タマネギぱぱ
    2024/11/08 13:03
    フライパンで♪シーフードミックスで簡単パエリア
    おいしかったです。ありがとうございました!
  • とうすけ
    とうすけ
    2024/09/08 19:50
    フライパンで♪シーフードミックスで簡単パエリア
    簡単に出来て、美味しかったです。

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