10分で! クルミ田作り おせち料理㉙ レシピ・作り方
材料（おせち料理人分）
- ごまめ用キビナゴ
- 90グラム
- クルミ
- 60グラム
- A水、醤油、みりん
- 各大さじ2
- Aキビ砂糖
- 大さじ4
作り方
-
- 1
-
- キビナゴは、600ワットレンジで1分加熱し、混ぜて再度30秒加熱を2〜3 回繰り返す。
フライパンにAを入れ泡が出てきたらキビナゴとくるみを入れて絡める。
-
- 2
-
- オーブンシートに広げて冷ます。
きっかけ
おせち料理に欠かせない田作り。毎年少し変えて仕上げます。
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