ひろうすの含め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひろうす 大丸 ２個
- 新玉ねぎ 大 半分
- エノキダケ 束 半分
- 砂糖 小さじ 2
- 醤油 大さじ 1
- だしの素 小さじ 1
- 水 150㏄
作り方
-
1
材料 エノキダケは ４㏄くらいにカット。
ひろうすは 丸いので４等分に。
新玉ねぎは 一口大にカットしておく。 -
2
材料１をすべて鍋に入れる。
そこに水 150cc 砂糖 醤油 だしの素 すべて入れて 火にかける。
-
3
グツグツと鳴り出し５分くらいしたら
火を緩め 蓋を少し開けて５分くらい煮込む。
水分が少し少なくなったら完成。
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- 300円前後の節約料理
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食治家(しょくじや)2023/11/28 19:08
特に味付けを参考にさせていただきました！とてもおいしく大満足です♪♪ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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