じゃがいもと玉ねぎのコンビーフ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは洗って十字に切り込みを入れて、たっぷりのお水を入れたお鍋で皮が手でむける程までに茹でる。
- 2 玉ねぎは皮を剥いて、みじん切りにしてフラインパンにオリーブオイルを入れ狐色になるまで炒める。
- 3 1のじゃがいもを手で皮を剥き、ボウルにいれ、お好みの大きさにつぶす。
- 4 3に2、コンビーフ、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせたら完成。
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