お弁当にどーですか？すぐできるピーマンの肉詰め ♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
はらぺこりーなゴーゴー
ピーマンの肉詰め作るときって、ピーマンと肉が剥がれないようにするために小麦ふってませんか？そんな手間を省いて美味しく作れます♪
材料（2人分）
- ピーマン 2個
- ○鳥ミンチ 50g
- ○えのきみじん切り 20g
- ○お麩 ５～６個
- ○顆粒出汁 5g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ピーマンを半分にカット種とわたは取り除かない！
- 2 食品用ポリ袋に○を全て入れて、お麩を潰すように混ぜ合わせる。
- 3 ピーマンに2を詰め込む。
-
4
肉の面から、焼き色がつくまで焼く。ラップにふんわりくるんで(肉が上に向くように)600w2分チン塩コショウ振りかけて出来上がり♪
お好みでソースやケチャップをつけてもOK！
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- カテゴリ
- ピーマンの肉詰め
はらぺこりーなゴーゴー
美味しく！健康！かんたん！おばあちゃんから習った漬物やお味噌、普段の料理等々、自分なりに簡単に作れるようにアレンジしてみました。どんなめんどうくさがりさんでも、美味しく作れます！参考にしてもらえると嬉しいです！頑張って投稿していくぞ！！
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あどん91202021/10/12 14:52
参考にさせていただきました。おいしかったです!
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