材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1袋
- 明太子
- 1から2かけ
- 牛乳
- 40ml
- 白だし
- 5ml
- 刻みネギ
- 少々
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんを、電子レンジで解凍しておきます
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- 2
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- 器に、牛乳、白だし、小さくカットした明太子を入れ、電子レンジで1分加熱します
-
- 3
- 加熱が終わったら、明太子をよくほぐします。
その後うどんを入れ、全体をよく混ぜます。
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- 4
- 電子レンジで1分半から2分ほど加熱します。
-
- 5
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- 仕上げに刻みネギをかけたら完成です
おいしくなるコツ
牛乳を入れすぎない
きっかけ
明太子があったため
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