ほたてじゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいも、玉ねぎを一口大に切り、オリーブオイルで炒める。
軽く焼けたら浸るくらいの水を入れ煮る。
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2
沸騰してアクを取ったら醤油、砂糖を加える。
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3
いんげん、ほたてを乗せて煮る。
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4
具材に火が通ったのを確認して、崩れないようにいんげん、ほたてを下にするように混ぜる。
-
5
一旦冷まして味を染み込ませて完成☆
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30代主婦の日常レシピです。
・食養生ｼﾞｭﾆｱｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
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化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。
お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。
グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆
皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)
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いんげんも一緒に煮ちゃいます☆