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肉汁そうめん レシピ・作り方

肉汁そうめん
  • 約15分
せりはす
せりはす
簡単にできます
みんながつくった数 2 件

材料（3人分）

  • 小ネギ 1袋
  • 豚こま肉 100g
  • みょうが 2個
  • 醤油 30ml
  • みりん 30ml
  • 酒 10ml
  • 出し汁 300ml
  • 砂糖 5g
  • 水 1000ml
  • そうめん 300g
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作り方

  1. 1 鍋に水を入れ沸かしたら、そうめんを茹でたら、冷水てあらう
  2. 2 鍋にだし汁、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ沸かす
  3. 3 小ネギ、豚こま肉、みょうがを食べやすい形に切り、2に入れて煮る
  4. 4 1、3をお皿に盛り完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんを買ったため

  • レシピID：1050024045
  • 公開日：2021/08/23
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カテゴリ
素麺・冷麦
せりはす

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つくったよレポート（2件）

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2022/09/03 16:28
    肉汁そうめん
    美味しかったです♪有難うございます！
  • りりの
    りりの
    2021/08/26 14:33
    肉汁そうめん
    冷蔵庫にあった色んな野菜も入れて作りました♪おいしかったです(^-^)ご馳走様でした！
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