しっとりふっくら♪ しそ巻きししゃも焼き レシピ・作り方

しっとりふっくら♪ しそ巻きししゃも焼き
  • 約10分
  • 300円前後
くろぴょん
くろぴょん
しそで巻いて焼くので、
タマゴがふっくらして新食感です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ししゃもに小麦粉を振りかけます。
  2. 2 ししゃもに青じそを巻いて、
    巻き終わりを下にして
    フライパンに並べます。
  3. 3 全体にオリーブオイルを振りかけて火をつけます。
    片面が焼けたら、裏返して焼き、
    両面が焼けたら完成です♪

きっかけ

家にあったものでひと工夫してみました。

おいしくなるコツ

焼き始めは強火で、全体が温まってきたら中火にするとカリッと焼けると思います。

  • レシピID:1050023840
  • 公開日:2021/07/18
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カテゴリ
ししゃも簡単魚料理フライパンだけでおつまみフライパン一つでできるしそ・大葉
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つくったよレポート(1件)

  • とんまま
    とんまま
    2022/09/03 21:35
    しっとりふっくら♪ しそ巻きししゃも焼き
    自家製の大葉はちょっと小さかったですが、美味しくいただきました♪
    ふっくらですね!

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