しっとりふっくら♪ しそ巻きししゃも焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ししゃもに小麦粉を振りかけます。
-
2
ししゃもに青じそを巻いて、
巻き終わりを下にして
フライパンに並べます。 -
3
全体にオリーブオイルを振りかけて火をつけます。
片面が焼けたら、裏返して焼き、
両面が焼けたら完成です♪
きっかけ
家にあったものでひと工夫してみました。
おいしくなるコツ
焼き始めは強火で、全体が温まってきたら中火にするとカリッと焼けると思います。
- レシピID:1050023840
- 公開日:2021/07/18
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つくったよレポート(1件)
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とんまま2022/09/03 21:35自家製の大葉はちょっと小さかったですが、美味しくいただきました♪
ふっくらですね!
タマゴがふっくらして新食感です。