プチっと鍋で簡単♪豚肉とたっぷり野菜の豆乳ごま炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切って
★をかけておきます。
野菜も食べやすい大きさに切っておきます。 -
2
フライパンでごま油を温めて
豚肉を焼き、火が通ったら野菜も入れて炒めます。 -
3
全体が炒まったらプチっと鍋を入れ
強火で水分を飛ばすように絡めたら完成です♪
きっかけ
野菜炒め、何味にしよう?と思った時に作ってみました。
おいしくなるコツ
豚肉は何でも良いですが、 塊を使うと食べ応えがあると思います。 野菜が少し硬めの状態で味付けした方が 水っぽくならないと思います。
- レシピID:1050023768
- 公開日:2021/07/17
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コクがあって美味しくできます。