5分で！ジャバラきゅうりの酢味噌和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- きゅうり 1本
- 板ずり用の塩 ひとつまみ
- ミョウガ 1個
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
- 市販の酢味噌 大さじ3
作り方
-
1
ワカメは水につけて戻しざく切り。
ミョウガは縦に切り、千切りにする。
きゅうりは割り箸を添えてジャバラになるよう切込みを入れる。
塩をまな板に振り板ずりし2～3cmにカットする。
-
2
水にさらしたミョウガときゅうり、ワカメを器に盛り、酢みそをかける。
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