豚バラとピーマンと人参の卵とじ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ピーマンと人参は細切りにする。
豚バラは食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに豚バラ肉を並べ、火をつけて炒める。
- 3 お肉にある程度火が通ったら、ピーマンと人参を入れ、さっと炒める。
- 4 ★を上から順番に加えて煮る。
- 5 卵をボウルに溶き、フライパンに流し入れ、蓋をし30秒から1分ほど火を通して半熟の状態で火を止めて完成♪
関連情報
- 料理名
- 豚バラとピーマンと人参の卵とじ
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