今が旬！ヤングコーンのグリル レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤングコーン 4本
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ヤングコーンの皮を剥く。残り2.3枚になるくらいまで。
-
2
一箇所、包丁で真っ直ぐ切れ目をいれておく。
こうすることで焼いた後、焼き目の様子が美味しそうに仕上がります。
- 3 魚焼きグリルにヤングコーンを並べ、様子を見ながら7〜8分中火で焼く。
-
4
お好みで塩をふって完成！
オリーブオイルや醤油も美味しいです。
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