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チキンえのきカレー レシピ・作り方

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せりはす
簡単にできます

材料(8人分)

カレールー
1箱
えのき
1袋
じゃがいも
2個
人参
1本
小松菜
1本
たまねぎ
1個
鶏もも肉
2枚
にんにく
5g
オリーブオイル
大さじ1
ご飯
8人分
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、小松菜、えのきは食べやすい形に切る
  2. 2
    鍋にみじん切りのにんにく、鶏もも肉を入れて炒める
  3. 3
    じゃがいも、人参、たまねぎ、えのきを入れて炒める
  4. 4
    水800mlを入れて煮る
  5. 5
    煮えたらカレールーを溶かす
  6. 6
    お皿にご飯、5を盛り完成

きっかけ

カレールーを買ったので

公開日:2021/05/18

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カテゴリ
チキンカレーえのき

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