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シャキシャキおいしい根曲がり竹と牛肉炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
カナシュンばーば
焼き肉のたれで味付け簡単にご飯が進むおいしい一品ができました。
材料(2人分)
根曲がり竹(ななめ薄切り)
100g
にんじん(薄切り)
50g
ピーマン(細切り)
2個
牛肉(細切り)
150g
※焼き肉のたれ
大さじ2
※酒
大さじ1
※みりん
大さじ1
※サラダ油
大さじ1
作り方
1
フライパンにサラダ油を入れて、中火で温めます。
2
牛肉を入れて炒めます。
3
根曲がり竹、にんじん、ピーマンを入れて炒めます。
4
※印の調味料を混ぜ合わせて、(3)に入れて炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き肉のたれにみりんと酒を入れて、まろやかな味に仕上がりました。
きっかけ
妹から届いた根曲がり竹で作りました。
公開日:2021/05/30
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カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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