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子どもも食べられる♡辛くない♡簡単エビチリ風! レシピ・作り方

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あや&はる
冷凍エビをつかって!
フライパンひとつでできあがり!
辛くない子どもも食べられるエビチリ風に!
ごはんにもよく合います♡
みんながつくった数 5

材料(3人分)

冷凍エビ
270g
お酒
大さじ3
ケチャップ
大さじ5程
しょうゆ
大さじ1
にんにくチューブ
1センチ程
さとう
小さじ1
片栗粉
大さじ10程
長ネギ
2センチ程
サラダ油
大さじ4程
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作り方

  1. 1
    冷凍エビは、解凍しながらお酒につけておく。
    ケチャップ、しょうゆ、にんにく、砂糖の調味料は合わせておく。
    ネギは刻んでおく。、
  2. 2
    エビは汁気を切ったら、片栗粉をまぶす。
    フライパンに多めの油をいれたら、中火にし、エビを入れて両面ひっくり返しながらじっくり揚げ焼きにする。
  3. 3
    中まで火が通り、表面がカリッとしてきたら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
    同じフライパンに合わせておいた調味料をいれ、エビと絡めていく。
  4. 4
    しっかり調味料を絡めつつ、水分をとばしたら、器に盛り付ける。
    お好みで刻んだネギをうえからかけて完成!

おいしくなるコツ

子ども向きに作ってるので、ネギが苦手な子どものため、ネギは後のせにしてます!

きっかけ

子どもも、エビチリを食べたがったので!

公開日:2021/03/15

関連情報

カテゴリ
エビチリその他のエビ

このレシピを作ったユーザ

あや&はる 簡単!おいしい!スボラメニュー大好きです。 2人姉妹のママなので、子どもたち目線のものが多いです♡

つくったよレポート( 4 件)

2023/03/19 20:40
ビックリ‼チリソースなくてもこんなにおいしいエビチリが出来るなんて☆夫にも大好評でした!生姜も少しいれました。
Neige121
うわー嬉しいコメント!!生姜も効かせたらすごく美味しそうです。レポートありがとうございます!
2021/03/31 20:07
エビが見当たらない程の野菜多目のエビチリですが、味的には、とても美味しかったです。 今度作る時は、エビを多く入れて、作りますね!
7272
お野菜たっぷり美味しそうですね♡レポートありがとうございます(∩´∀`∩)

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