ネギと生姜たっぷりの鶏肉と菜の花の炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、塩を振っておきます。
   長ネギは斜め切り、
   エリンギは手で縦に裂きます。
   菜の花は軽く茹でて、
   4〜5センチ幅に切っておきます。

2. 2

   鶏肉の皮目を下にして焼き、
   色が変わってきたら
   中央を開け、ネギを入れます。

3. 3

   鶏肉に火が通ってきたら
   エリンギを入れ、
   全体を混ぜながら焼き、
   最後に菜の花と★を
   入れ、味を整えて完成です♪