ロコモコ？タコライス？ レシピ・作り方

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櫻澤みい
お昼ご飯にぴったり！

材料（1人分）

豚ひき肉
100g
ピーマン
1個
たまねぎ
1/4個
キャベツ
1枚
トマト
1個
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
塩コショウ
少々
ご飯
100g

作り方

  1. 1
    たまねぎ、ピーマンは粗みじん
    キャベツはざく切り
    トマトは角切りにしておく
  2. 2
    ひき肉、ピーマン、たまねぎを炒めたまねぎがしんなりしてきたらケチャップ、中濃ソース、塩コショウを入れて水分をとばしキャベツ、トマトを入れさっと炒める
  3. 3
    2の物を皿にとりご飯を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分をできるだけとはさないとベチャつきます。ご飯と良く絡めて食べるとおいしいです

きっかけ

ロコモコが食べたかったけどハンバーグを作るのは面倒なのでハンバーグを作らないのを考えてみました

公開日：2021/01/23
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カテゴリ
ロコモコキャベツその他のひき肉タコライスピーマン

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