簡単!油揚げとわかめの味噌汁 レシピ・作り方

簡単!油揚げとわかめの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
yuri**cafe
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毎日のご飯にかかせないお味噌汁。
油揚げと簡単に乾燥わかめを使って作りました。

材料(4人分)

  • 油揚げ 2枚
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • だし入り味噌 お玉に軽く1杯
  • 500ml

作り方

  1. 1 油揚げを横に一度切り、縦に幅1cmで切る。
  2. 2 鍋に切った油揚げと水を入れ、中火で8分加熱。
  3. 3 油揚げに火が通ったら乾燥わかめと味噌を入れ、
    弱火で味噌がよく溶けるまで混ぜたら完成!

きっかけ

晩御飯の汁物として作りました。

おいしくなるコツ

3について、味噌が固まらないようによく溶かしてください。

  • レシピID:1050020063
  • 公開日:2020/10/25
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • k.キッチン
    k.キッチン
    2021/01/21 15:29
    簡単!油揚げとわかめの味噌汁
    油揚げたっぷり入れました。美味しかったです。

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