むね肉で照りマヨ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
むね肉はそぎ切りして
酒をいれて寝かせておく
そこに片栗粉をいれてよく揉み込む -
2
フライパンに油をひき
むね肉をいれて片面焼く
裏返して蓋をする -
3
醤油みりん砂糖マヨネーズを
いれてむね肉に絡める
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