食べてみたらびっくり!うまうま✨とんぺい焼き♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは千切りに、
卵はボウルに割り入れ、☆の調味料と混ぜ合わせておきます。 -
2
フライパンにサラダ油をしき、強めの中火で熱します。
千切りしたキャベツに塩胡椒を入れ、しんなりするまで炒めます
しんなりしたらお皿に盛ります。 -
3
そのまま同じフライパンで
サラダ油をしき、強めの中火で卵を焼いていきます。
フライパンを揺らし、卵を滑らせながら焼くといい感じに半熟になります。 -
4
卵が焼けたら
先ほどのキャベツの上へ乗せます。
少し形を整えたら、ソースとマヨネーズをかけて完成です♪
きっかけ
お好み焼きが好きで、粉を混ぜるのかめんどくさく、 出来上がったものがとんぺい焼きです。
おいしくなるコツ
2の過程でキャベツをお皿に盛る時、 こんもりと盛った方がおいしそうに出来上がります♪ ソースは我が家ではお好み焼きソースを使っていますが、 中濃ソースでもおいしくいただけます(^^)
- レシピID:1050019648
- 公開日:2020/09/13
関連情報
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おつまみにもよく合います(^^)