甘さ控えめ❤もっちりどら焼き レシピ・作り方
材料（6個人分）
- ホットケーキミックス 180g
- はちみつ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 卵M 2個
- 牛乳 120ml
- あんこ 180g
作り方
- 1 ホットケーキミックスとあんこ以外の材料をボウルに入れ混ぜ、混ざったらホットケーキミックスを加えて玉がなくなるまで混ぜる。
-
2
テフロン加工のフライパンを十分に熱してから弱火にし、ぬれふきんにじゅうーっと当ててから生地を流し込む。
-
3
ふつふつ気泡ができてきたら裏返し、弱火でじっくり火を通す。
- 4 焼き上がったらかた〜く絞ったぬれふきんで包んでおくとしっとり感が逃げません。ラップでもOK
- 5 冷めたらあんこをサンドして出来上がりです✩
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たんさん娘2020/03/08 14:29
もっちり美味しいです^_^
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