■10分で..ブロッコリーのおかか醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 固めに茹でたブロッコリー子房 8個ほど
- 削り節パック 2袋
- 醤油 大さじ1
- ゴマ 小さじ1～2
- お好みで～辛子or柚子胡椒orわさび 小さじ1/3
作り方
-
1
削り節・醤油・胡麻を混ぜ～
お好みで辛子orわさびor柚子胡椒など加える。
※ブロッコリーは子房に分け4分蒸したものを使用。
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2
食べやすく切ったブロッコリーを加えて出来上がり!(^^)!
※軸も1㎝に切って食べちゃいます。
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3
ばんごはんでいただきました(^^♪
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オルテンシア2020/01/27 09:30
簡単にできました。和風で食べるのは、初めてでしたが、漬け物感覚で美味しかったです。手作りの柚子胡椒を入れました。
レシピへのコメント
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おかかと醤油を混ぜただけ(* ´艸｀)ｸｽｸｽ