きのこつけそば レシピ・作り方

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せりはす
簡単にできます

材料(2人分)

生そば
2人分
そばつゆストレート
150ml
しめじ
1/2個
えのき
1/4個
1500ml

作り方

  1. 1
    えのき、しめじはひと口大に切る
  2. 2
    鍋に水を入れて沸かして、そばを茹でる
  3. 3
    鍋にそばつゆ、1を入れて中火で煮る
  4. 4
    そばは冷水で、かき混ぜて、器に盛り、3も器に盛り完成

きっかけ

生そばを買ったので

公開日:2020/01/06

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カテゴリ
冷たい蕎麦

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