めんつゆで簡単！大根と豚バラのきんぴら煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は拍子木切り、こんにゃくは色紙切りにする。(こんにゃくはつきこんを使ってもOK)
-
2
フッ素加工のフライパンに豚バラと塩胡椒を入れ炒め、色が変わってきたら胡麻油をひき、大根とこんにゃくを加え炒めます。
-
3
大根が半透明になってきたら、めんつゆを鍋はだから回し入れ、全体に絡めます。
蓋をして3分位煮たら、蓋を開けて軽く水分が飛ぶまで炒めます。
-
4
盛り付けたら胡麻をふって出来上がり。
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