キリモチで作る梅大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボウルにキリモチを４分割したものをいれ水、砂糖を軽く混ぜます。ラップをふわっとのせてレンジで６００ｗ2分。

   

2. 2 お餅を一生懸命こねます。固いところがなくなるまでです。

   

3. 3 バットに片栗粉をぱらぱらとしき、お餅をおいて薄くのばしていきます。
   片栗粉がまざるとべったり感はなくなります。

   

4. 4 適当に１／４にして、うめきんとんを４０ｇずつ包んでいきます。

   

5. 5 ほい、完成。