飲むヨーグルトで冷たいラッシー、らしい レシピ・作り方
材料(1人分)
- 飲むヨーグルト 100cc
- 冷凍かぼす果汁 40g
- 蜂蜜風水あめ 大さじ1
作り方
- 1 カップに飲むヨーグルト、冷凍かぼす果汁をいれます。ひんやり。
-
2
はちみつ風水あめを加えて、スプーンでよく混ぜます。
レシピID:1050013940 -
3
完成です。
暑さで氷が溶けると、かぼすの酸っぱい果汁が混ざり味が変化していきます。
きっかけ
暑いときに冷たい飲み物を作ろうとおもって作りました。問題はドリンクにいれる氷です。 冷やすためにいれるけれど氷が解けると水っぽくなるのがどうにも気に入りませんでしたので解決しました。
おいしくなるコツ
冷凍果汁が溶け出すことで、甘酸っぱい味へどんどん変化していきます。 レモン果汁を凍らせると代用できます。 はちみつ風の水あめは本末転倒ですが本物はちみつを使って代用できます。
- レシピID:1050014319
- 公開日:2017/06/04
関連情報
- 料理名
- 俺楽御魂ラッシー
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hasueki2017/10/21 06:03簡単で美味しかったです